2024-09-26 23:55:08
Gesundheit
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Salmonellen-Ausbruch in Europa

Bild unter Lizenz von Shutterstock.com verwendet

Ein signifikanter Ausbruch von Salmonella Umbilo wurde in Deutschland, Österreich und Dänemark gemeldet. Die Behörden vermuten Rucola aus Italien als mögliche Quelle.

Deutschland hat 98 Fälle verzeichnet, und es wird erwartet, dass die Zahlen steigen. Es wurden keine Todesfälle gemeldet, aber schwere Fälle treten bei kleinen Kindern, älteren Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem auf.

Zu den Symptomen gehören Durchfall, Bauchschmerzen, Krämpfe, Übelkeit, Erbrechen und Fieber. Der Ausbruch, der im Juli begann, hat alle deutschen Bundesländer außer Bremen und Saarland betroffen.

Obwohl in Italien kontaminierte Rucola-Proben identifiziert wurden, wird nicht angenommen, dass alle Fälle dokumentiert wurden. Das Robert-Koch-Institut warnt vor einer höheren tatsächlichen Infektionszahl und rät zur Vorsicht beim Verzehr von Rucola.

n-tv.de
26. September 2024 um 14:59

Rucola im Verdacht: RKI meldet bundesweite Salmonellen-Welle - n-tv.de

Rucola im Verdacht: RKI meldet bundesweite Salmonellen-Welle - n-tv.de
Bundesweite Salmonellen-Welle durch kontaminierten Rucola aus Italien; Ausbruch in Deutschland, Österreich und Dänemark; 98 Fälle in Deutschland seit Ende Juli, deutlicher Anstieg ab Anfang August; Salmonella Umbilo verursacht Lebensmittelinfektionen mit Durchfall, Bauchschmerzen, Krämpfen, Übelkeit, Erbrechen und Fieber; besonders gefährdet sind Kleinkinder, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem.
gmx
26. September 2024 um 14:56

Salmonellen-Ausbruch: Ist kontaminierter Rucola Schuld daran?

Umwelt
Salmonellen-Ausbruch: Ist kontaminierter Rucola Schuld daran?
Salmonellen-Ausbruch in Deutschland, Dänemark und Österreich durch kontaminierten Rucola; 98 Fälle in Deutschland seit Ende Juli, deutlicher Anstieg nach zuvor 1-6 Fällen pro Jahr von 2015-2023; Rucola-Proben aus Italien in Österreich positiv auf S. Umbilo; Betroffenheit aller Bundesländer außer Bremen und Saarland; bisher keine Todesfälle erfasst.
tz
26. September 2024 um 14:06

RKI meldet Salmonellen-Ausbruch - Erreger in Rucola?

Umwelt
RKI meldet Salmonellen-Ausbruch - Erreger in Rucola?
Salmonellen-Ausbruch in Deutschland, Österreich und Dänemark; Rucola als mögliche Quelle; 98 Fälle in Deutschland erfasst.
zeit
26. September 2024 um 14:05

Food Warning: RKI Reports Salmonella Outbreak - Pathogen in Arugula?

Food Warning: RKI Reports Salmonella Outbreak - Pathogen in Arugula?
Salmonella outbreak in Germany, Austria and Denmark; 98 cases in Germany; arugula as a possible source; symptoms like diarrhea, abdominal pain and cramps.
KW

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