Der Verzehr von flavonoidreichen Lebensmitteln ist entscheidend für die Gehirngesundheit. Eine Studie mit 122.000 Erwachsenen über neun Jahre zeigt, dass der tägliche Verzehr von Beeren, Tee und Rotwein das Demenzrisiko um 38% senken kann.
Ein noch höherer Flavonoidkonsum korreliert mit einer 28%igen Risikominderung. Flavonoide, die in Früchten, Gemüse und Nüssen vorkommen, verleihen nicht nur Farbe, sondern schützen auch vor Schädlingen und verbessern die kognitive Funktion.
Obwohl die Ergebnisse vielversprechend sind, wird Vorsicht beim Alkoholkonsum aufgrund der damit verbundenen Gesundheitsrisiken empfohlen. Die Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils, einschließlich einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Aktivität, kann die Gehirngesundheit weiter unterstützen und potenziell die Häufigkeit von Demenz senken.
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