Agrarminister Alois Rainer hat eine bedeutende Änderung der Catering-Politik für offizielle Veranstaltungen angekündigt und die Verfügbarkeit von Fleisch und Fisch wiederhergestellt. Dieser Schritt kehrt den vegetarischen Ansatz um, der von seinem Vorgänger Cem Özdemir eingeführt wurde.
Rainer, ein gelernter Metzger, betont die Wichtigkeit, unterschiedliche Ernährungspräferenzen zu berücksichtigen. Er möchte eine inklusive Umgebung schaffen, in der Einzelpersonen ihre Mahlzeiten frei wählen können, anstatt einen einheitlichen Ernährungsstandard durchzusetzen.
Diese Entscheidung hat Unterstützung vom CSU-Vorsitzenden Markus Söder erhalten und hebt einen kooperativen Ansatz zur Esskultur hervor. Rainers Vorgehen spiegelt eine breitere Toleranz für unterschiedliche Essgewohnheiten wider und markiert eine bemerkenswerte Veränderung im Lebensmittelangebot des Ministeriums.
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