2024-12-19 13:29:08
Food
Gesundheit
Tipps für ein gesünderes Weihnachtsessen
Der Presse-Radar zum Thema:
tz
Das gesündeste Weihnachtsessen – Experte zeigt erstaunliche Liste
Traditionelle Weihnachtsgerichte wie Raclette, Sauerbraten, Lebkuchen, Glühwein, Kartoffelsalat und Weihnachtsgans können gesund sein, wenn man die richtigen Zutaten verwendet und auf Portionsgrößen, Gemüseanteil sowie regelmäßige Bewegung achtet. Selbstgemachte Varianten sind gesünder als Fertigprodukte und helfen, die Kalorienzufuhr an Weihnachten zu reduzieren.
focus
Schlemmen an Weihnachten - Für die Verdauung – hilft ein Schnaps wirklich bei Völlegefühl?
Üppige Festessen wie Raclette und Dessert können zu Völlegefühl führen. Statt Schnaps hilft eher ein Verdauungsspaziergang, da Bewegung die Säureproduktion anregt. Alkohol kann zwar die Magensäureproduktion anregen, aber auch die Magenentleerung behindern. Auch ballaststoffreiche Lebensmittel wie Hülsenfrüchte können Völlegefühl verursachen, aber nicht so lange anhaltend. Völlegefühl ist zwar unangenehm, aber kein Zeichen einer Krankheit und nicht immer ein Hinweis auf ungesundes Essen. Laut A..
gmx
Weihnachtsessen: 3 Tipps für ein besseres Bauchgefühl
Umwelt
Laut dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) kann man Verdauungsprobleme durch bewusstes, langsames Essen, bei dem man den Aromen nachspürt, Pausen zwischen den Gängen und leicht verdauliche Vorspeisen wie Wintersalat mit vielen Ballaststoffen vermeiden. Mandarinen, Äpfel und Nüsse sind kalorienarme, aber sättigende Alternativen zu Plätzchen. Nüsse enthalten wertvolle Omega-3-Fettsäuren. Ein Verdauungsschnaps verlangsamt die Verdauung, stattdessen empfiehlt das BZfE Spazierengehen. Übermäßiges..
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