2024-12-05 17:55:09
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Süßwaren überholen Wurst: Deutschlands neue Lieblingsleckerei 2024 enthüllt

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In einem bemerkenswerten Wandel der Verbraucherpräferenzen haben Süßwaren die Wurst als beliebtestes Lebensmittel in Deutschland überholt. Im Jahr 2024 werden die Deutschen voraussichtlich durchschnittlich 245 Euro pro Person für Süßigkeiten wie Schokolade und Pralinen ausgeben.

Diese Veränderung spiegelt einen breiteren Trend hin zu vegetarischen und veganen Ernährungsweisen wider, was zum Rückgang des Wurstkonsums beiträgt. Der Süßwarenmarkt floriert, mit einem Umsatz von 20,7 Milliarden Euro, gestützt durch höhere Kakaopreise und eine zunehmende Auswahl an veganen Optionen.

Milchprodukte und Eier belegen den dritten Platz, gefolgt von Fleisch, Gemüse, Backwaren, Käse, Obst, Tiefkühlkost und Wein. Trotz höherer Verbraucherpreise bleibt der Süßwarensektor robust, angetrieben sowohl durch Bedienungstheken als auch Selbstbedienungssüßigkeiten sowie süße und herzhafte Backwaren.

Unterdessen verzeichnete Nordrhein-Westfalen im ersten Halbjahr 2024 einen leichten Rückgang der Schokoladenproduktion, doch die Verbrauchernachfrage nach Süßwaren wächst weiterhin, was auf eine anhaltende Vorliebe der Deutschen für süße Schlemmereien hindeutet.

zeit
5. Dezember 2024 um 07:52

Süßigkeiten: NRW-Betriebe produzieren weniger Schokolade

Wirtschaft
Die Schokoladen-Produktion in NRW ist im Halbjahr 2024 gesunken. 33 Betriebe produzierten 157.000 Tonnen Schokolade, was einem Rückgang von 3,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht, laut Statistischem Landesamt. 35 Süßwarenbetriebe produzierten 2023 knapp 342.000 Tonnen Schokolade und kakaohaltige Lebensmittel, 2,2 Prozent mehr als 2022. Rein rechnerisch entfielen 1,6 Kilogramm Schokolade pro Einwohner monatlich. Verbraucherpreise lagen 2023 um 16,7 Prozent über Vorjahresniveau, Schokol..
rp_online
5. Dezember 2024 um 08:38

Tafeln, Pralinen, Nikoläuse: NRW-Betriebe produzieren weniger Schokolade – „nur“ 157.000 Tonnen

2024 produzierten 33 Betriebe in NRW im ersten Halbjahr 157.000 Tonnen Schokolade, 3,1% weniger als im Vorjahreszeitraum. 2023 hatten 35 Süßwarenbetriebe 342.000 Tonnen hergestellt, 2,2% mehr als 2022. Die Verbraucherpreise lagen 2023 16,7% über Vorjahr, wobei Schokoladentafeln 9,6% und Riegel 21,7% teurer wurden, sanken aber im November um 1,3%. Rein rechnerisch entfielen 2023 monatlich etwa 1,6 kg Schokolade pro Einwohner.
gmx
5. Dezember 2024 um 12:51

Beliebteste Lebensmittel: Süßigkeiten überholen Wurst

Süßwaren sind in Deutschland sehr beliebt und verdrängen Wurst vom ersten Platz. Pro Kopf werden 2024 durchschnittlich 245 Euro für Süßigkeiten wie Schokolade und Pralinen ausgegeben. Der Süßwarenhandel erwirtschaftet 20,7 Milliarden Euro. Der Rückgang bei Wurst ist auf den Trend zu vegetarischer und veganer Ernährung zurückzuführen. Molkereiprodukte und Eier belegen den dritten Platz, gefolgt von Fleisch, Gemüse, Backwaren, Käse, Obst, Tiefkühlkost und Wein.
KW

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